TaekwondoMaster
Tue Aug 20 2024
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Qu'est-ce qu'il y a d'amusant à propos du mapo tofu ?
Vous êtes-vous déjà interrogé sur les origines intrigantes du plat chinois populaire, le Mapo Tofu ? Eh bien, laissez-moi partager un fait amusant avec vous ! Saviez-vous que le nom « Mapo » fait en réalité référence à une vieille dame grêlée, qui fut la créatrice originale de ce plat épicé et savoureux ? Selon la légende, elle vendait ce plat à Chengdu, dans la province du Sichuan, et ses traits caractéristiques du visage ont inspiré son nom. Alors la prochaine fois que vous savourerez ce délicieux plat, souvenez-vous de la vieille dame grêlée qui l'a rendu célèbre !
Valentina
Tue Aug 20 2024
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Le bao est-il de la nourriture chinoise ou japonaise ?
Excusez-moi, je suis curieux de connaître les origines d'un plat particulier appelé bao. Pourriez-vous s'il vous plaît me préciser s'il s'agit d'une cuisine chinoise ou japonaise ? J'en ai entendu parler dans les deux contextes et j'essaie de comprendre son contexte culturel. Merci d'avance pour vos éclaircissements.
